close
肉片+蛋黃=絕配!!!
從來沒想過~
原來把煮熟的肉片再加上生蛋黃和一和竟可如此美味!
如果想瘋狂大吃肉片你一定要考慮來這了,
四種鍋的建議吃法都不同,
各個看起來都相當美味呀!
愛吃辣的我當然要點個「和風辣味噌鍋」,
再來個「壽喜燒」,
「壽喜燒」是怎麼來的呢?
原名叫「鋤燒」,農民將家畜的肉放在鋤頭上烤,
所演變出來的料理,
後來有一家叫做「肉鮮問屋 佐佐木」,
就是有家店叫作佐佐木,
他是賣鮮肉的大盤,
為了希望顧客的長壽,
從昭和24年(西元1949年)將漢字改成同音的「壽喜燒」,
才被部分商家所延用了~
「壽喜燒」作法是先將以醬油、味醂、糖和昆布熬成的醬汁在鍋內滾開,
二大主角就是青菜與肉片了,
先點菜吧 !
服務員會推著菜車為大家補菜喔!
再來是重要角色~肉片
下鍋~
再下鍋~
全員到齊~
開動~
飽餐過後還有甜點~檸檬冰
很不賴喔!
全站熱搜